Luštěniny, vařená zelenina, čočka, salát, rýže, chléb

Indický sýr, vařená zelenina, čočka, salát, rýže, chléb

Kuřecí maso, vařená zelenina, čočka, salát, rýže, chléb

Kuřecí maso, zelenina, paneer, salát, rýže, chléb

Hlavní složku tvoří cizrna. Dalšími ingrediencemi jsou cibule, rajčata, koriandrová semínka a sušený prášek z manga.

Hrášek a houby v rajčatovo-cibulovém základu jsou zjemněny pastou z kešu oříšků.

Indický sýr v omáčce z čerstvé cibule, rajčat, pasty z kešu oříšků a smetany.

Kuličky z indického sýra panner a brambor, plněné sušeným ovocem, vařené
v bohaté smetanové omáčce z kešu oříšků.

Smetanová omáčka, obohacená pyré z bílého máku a kešu oříšků.

Omáčka z čerstvé cibule, rajčat, pasty kešu oříšků a smetany.

Vindaloo je marinované přes noc v octu, čerstvém zázvoru a koření. Konečným výsledkem je velmi pálivá sladko-kyselá chuť (pálivé).

Bohatá velmi jemná krémová omáčka z kešu oříšků, kokosu a aromatického koření.

Kuřecí prso vařené v omáčce z cibule, rajčat, kešu a mangové omáčky.